Содержание:
Фруктовый лед не только отлично освежает в жаркие дни, но и позволяет сохранить фигуру. Для тех, кто хочет приготовить дома натуральный фруктовый лед без красителей и консервантов, мы отобрали лучшие формы и самые простые рецепты
По легенде фруктовый лед был создан в 1905 году в Сан-Франциско, когда маленький мальчик оставил на открытой веранде стакан с содовой и деревянной ложкой. Ночью температура упала ниже нуля, и утром мальчик обнаружил вместо напитка замерзшую газированную воду в стакане. Он хотел растопить напиток и поставил его под струю горячей воды. А потянув за ложку, вытащил замороженный напиток и съел. В 1923 году мальчик вырос и подал заявку на патент для "замороженного льда на палочке", который назвал Popsicle.
Фруктовый лед – мороженое, приготовленное на основе фруктовых соков, – популярен не менее классического мороженого. Однако он не только лучше освежает в жаркие дни, но и позволяет сохранить фигуру – в нем нет ни белков, ни жиров, только полезные минеральные вещества и витамины, которые содержатся во фруктах и ягодах. А чтобы не есть лишние консерванты, красители и усилители вкуса, фруктовый лед стоит готовить в домашних условиях – из натуральных ягод и фруктов. Вы можете использовать свежевыжатый фруктовый или ягодный сок, газированную воду, чай или даже кофе. Технология приготовления предельно простая – выбранную смесь нужно налить в форму, вставить деревянную или пластиковую палочку и убрать в морозильник, а когда жидкость заморозится, вынуть и на пару секунд опустить форму в теплую воду.
В чем приготовить фруктовый лед
Zoku Quick Pop Maker
Компромисс между громоздкой машиной для приготовления мороженого и маленькими формочками. База хранится в холодильнике, благодаря чему сладкий лед делается за 7 минут – простой и быстрый способ порадовать себя холодными десертами.
Zoku Mini Pop Molds
Миниатюрные формы для летних вечеринок в стиле finger food – прекрасная возможность разнообразить традиционные канапе, фрукты и прочие коктейльные закуски.
Cuisipro Robot
Удобный комплект для любой морозилки – формы можно соединить между собой и доставать по одной, а можно разъединить и просто разложить по свободным местам. Вынимать при помощи быстрого ошпаривания формы горячей водой.
Zoku Fish Pop Molds
Почти что игрушечные формы для мороженого призваны радовать самых маленьких любителей сладкого льда – лакомства предстают в виде различных рыб. Внутренняя гибкая вкладка помогает вынимать лед без малейших повреждений.
Silikomart Ice
Простейшие формы из силикона для приготовления сладкого льда наименее трудозатратным путем – времени на заморозку потребуется достаточно много, зато собственное участие ограничится заполнением форм нужной смесью, да и вынимать лед в этом случае просто элементарно.
3 простых рецепта фруктового льда
Фруктовый лед из холодного чая с лимоном и медом
– холодный черный чай – 350 мл.
– свежевыжатый лимонный сок – 1 ст. л.
1. Приготовить черный чай, при желании добавить сахар, охладить.
2. Смешать охлажденный черный чай со свежевыжатым лимонным соком и медом.
3. Залить смесь в формы и вставить палочки.
4. Положить в морозилку до полного замораживания.
Арбузно-мятный фруктовый лед
– свежий арбуз – 350 грамм
– холодная вода – ¼ чашки
– свежевыжатый сок лайма – 1 ст. л.
– свежая мята – 6-8 листиков
– сахарный сироп – по желанию
1. Очистить арбуз от семечек и порезать кубиками
2. Смешать в блендере все ингредиенты до получения однородной массы.
3. При желании подсластить при помощи сахарного сиропа.
4. Залить смесь в формы и вставить палочки.
5. Положить в морозилку до полного замораживания.
Фруктовый лед из яблока, груши и апельсина
– свежевыжатый яблочный сок – ½ ст.
– свежевыжатый грушевый сок – ½ ст.
– свежевыжатый апельсиновый сок – ½ ст.
1. Выжать сок и охладить его.
2. Смешать все в блендере.
3. Залить смесь в формы и вставить палочки.
4. Положить в морозилку до полного замораживания.
Сбросить все фильтры
Категории:
- Популярные вверх ↑
- Популярные вверх ↑
- Цена по возрастанию ↑
- Цена по убыванию ↓
- Сначала новинки ↓
- Показать по: 15
- 15
- 60
- 90
Формы для льда в ассортименте
Компания «Порядок» предлагает посуду высокого качества для хранения и консервирования продуктов питания. У нас Вы можете купить формы и пакеты для льда, пластиковые, силиконовые, полиэтиленовые. Наши товары безопасны для здоровья и имеют все соответствующие сертификаты качества.
Какие формы нужны для качественной заморозки?
Лед является быстрым и эффективным способом охлаждения напитков, что особенно актуально в жаркий период. Сегодня для приготовления льда существует огромный выбор форм, с помощью которых можно быстро подготовить ледяные шары, кубики и другие оригинальные фигурки.
Виды формочек по материалу:
- Пластиковые. Многоразовые изделия из пищевого пластика, которые при правильной эксплуатации прослужат несколько лет. Могут быть разного размера, квадратные и прямоугольные с различной конфигурацией ячеек — кубики, звезды, шарики, сердечки и другие. Для защиты льдинок от посторонних запахов в морозильной камере можно купить формы с крышкой.
- Силиконовые. Выполнены из прочного материала, который не деформируется при низких и высоких температурах. Силикон не выделяет запаха и вредных веществ, поэтому безопасен для пищевых продуктов. Изделия бывают овальные, круглые, квадратные, прямоугольные. Размер и конфигурация ячеек представлена широким многообразием: рыбки, роботы, кристаллы, сердечки, животные и другие оригинальные фигурки.
- Полиэтиленовые. Представляют собой пакет с небольшими ячейками. Для приготовления льдинок вода заливается через специальное отверстие. Количество ячеек зависит от размера пакета — от 15 до 200 штук и выше. Пакеты удобны в эксплуатации, однако предназначены для одноразовой заморозки.
Формы для льда: оригинальные способы применения
Огромным преимуществом формочек для льда является возможность их использования не по прямому назначению. Например, для домашних заготовок: наполнить смесью зелени и растительного масла. Другой вариант — залить в ячейку отвар лекарственных трав. Готовые льдинки послужат прекрасным средством для ухода за кожей лица. У силиконовых форм функциональные возможности еще шире. В них можно готовить конфеты и выпекать небольшие десерты.
Сегодня формы для льда приобрели огромную популярность, поэтому производители стараются максимально угодить потребителям. В продаже можно встретить изделия необычные и замысловатые варианты. Например, для создания ледяных рюмок и стаканов. Такая посуда сделает любую вечеринку эффектной и оригинальной.
-
Описание Отзывы
Специальные формочки позволят легко и просто приготовить мороженое или фруктовый лед. Просто налейте в формочку сок, йогурт или коктейль, закройте и положите в морозилку. Теперь Вы с легкостью можете дома приготовить вкусное и полезное лакомство! Набор состоит из 6 индивидуальных порций, для которых предусмотрена подставка-держатель. Материал: пищевой пластик
Размер формочки: 11х5х2 см
Вес набора: 180 г
- На данный момент нет ни одного отзыва.
Выгрузить на sliza.ru
Уважаемые клиенты!
Получите дополнительный заработок 20-40%, покупая у нас!
Зарабатывайте на бесплатной доставке при заказах от 10 т.р.
Чем крупнее заказ, тем существеннее экономия на транспортных расходах, которые мы берем на себя.
Для участия в акции Вам нужно состоять в группе https://vk.com/markethot и написать в сообщество номер заказа!
Также, получайте бонусы на ваш счет до 20% от заказа!
С Маркетхот выгодно! Начните зарабатывать прямо сейчас!
Возврат осуществляется только на бонусный счет, после предоставления чека из ТК (фото, скан) с суммой и номером заказа.